Maitre d'hôtel F/H - CDI

Région : Ile de France, LOUVECIENNES (78430)
Mise en ligne : 30/08/2024
Postuler

Millessence est une offre de restauration d’excellence, née d’une fusion des savoirs entre un chef de renommée internationale, Yannick Alléno, et une marque fondée sur ses hommes et ses produits. Depuis plus de 40 ans, Compass Group France a su cultiver, auprès de tous ses clients et en particulier ceux des restaurants de direction, une attention personnalisée, une cuisine contemporaine d’excellence, un challenge créatif permanent pour partager des moments privilégiés intenses et uniques.

Descriptif de l'offre

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Maitre d'hôtel F/H pour l’un de nos centre de séminaire haut de gamme situé à LOUVECIENNES (78).

Type de contrat : CDI - 35h/semaine

Dans un parc de 23 hectares, ce campus atypique et prestigieux accueille ses clients toute l'année : séminaires professionnels, célébrations familiales, team buildings, afterworks le tout au sein d'un environnement verdoyant, proche de la nature avec un parc ouvert et vue sur Paris !

En intégrant nos effectifs, vous valoriserez un savoir-faire qui caractérise Millessence depuis sa création !

Pas de transport en commun à proximité immédiate, il est donc nécessaire d'avoir une voiture.

Planning de travail : Du lundi au vendredi - 15h20 - 23h30

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis.

Missions

Véritable responsable de votre centre de profit, les prestations qui vous seront confiées iront de la pause café conviviale au cocktail VIP.

Vos missions sont: 

  • Management & encadrement d'une équipe de 2 à 15 personnes (selon évents)
  • Etre en charge des prestations du soir : lors de l’événement, vous serez en charge de sa mise en place et de son bon déroulement (service assiette, cocktails, séminaires)
  • Prendre en charge des demandes clients : rédaction des devis des prestations, commandes et facturations
  • Etre amener ponctuellement à traiter avec des convives internationaux et le Comité Exécutif d'un grand groupe.

Profil recherché et Formation

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. 

Vous êtes issu de formation hotellière et possédez une ou plusieurs expériences en traiteur ? 

Rejoignez-nous

Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel.

Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. 

Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez ! 

Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap

Postuler
Ce site web utilise des cookies pour la réalisation des statistiques de visites. Ils nous permettent également d'assurer un bon fonctionnement de nos services. En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de ces cookies.
Pour plus d'informations, Lire la politique des cookies >>.