Adjoint responsable Evènementiel F&B F/H - CDI

Région : Ile de France, PARIS 17 (75017)
Mise en ligne : 16/09/2024

Dernière née des marques de Compass Group France, Exalt est dédiée aux Entreprises de Services & aux sièges sociaux implantés à Paris et en région parisienne.

La vocation d'Exalt ? Offrir une expérience inédite aux convives !

Les valeurs d'Exalt ? La créativité, l'hédonisme et le partage!

 

Descriptif de l'offre

Dans le cadre d’un remplacement , nous recherchons  un Adjoint Responsable évènementiel F&B F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement Haut de gamme  situé à Paris 17 avenue de la Grande armée.

Le bâtiment offre une vue sur la tour Eiffel, un roof top, des espaces de restauration et événementiels originaux & connectés.

Au sein d'un établissement ultra moderne et chic vous serez accueillis dans une équipe de 50 personnes.

En intégrant nos brigades, vous  serez au cœur de nos offres culinaires de qualité avec importants volumes de prestations évènementielles des produits frais, de saison  en proposant une offre toujours plus Exaltée !

Type de contrat : CDI 35h

Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20

Pas de coupure - Pas de travail le week-end

Avantages Sociaux : 13 mois, RTT, CE, Mutuelle d'entreprise, CE

Missions

Vos missions sous la responsabilité du responsable évènementiel : 

  • Gestion & encadrement des évènements, être garant du bon déroulement des prestations
  • Gestion de la relation client 
  • Encadrer, former et suivre le personnel de salle et les extras
  • Définir le planning de l'équipe
  • Participer aux mises en place buffets, cocktails et au service clients
  • Faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité
  • Réaliser les devis pour les prestations demandées

Profil recherché et Formation

Adjoint responsable évènementiel au sein de l'un de nos restaurants c'est, être un esprit créatif qui a le goût du challenge & un sens aigu du relationnel,

  • Avoir une expérience significatrice sur un poste similaire
  • Vous avez développé des qualités organisationnelles et de créativité 
  • Passionné/e, vous aurez à cœur de participer à la performance de votre point de vente.

Qualités Clés :

  • Organisation et Ténacité
  • Ecoute & Ouverture d’esprit
  • Sens du travail en équipe et en transverse
  • Grandes facilités relationnelles : vous êtes capable de communiquer à tout niveau

Rejoignez-nous

Ce poste vous permettra d'allier vie professionnelle et vie personnelle, 

Des formations en interne vous ouvriront des perspectives, 

Ce poste vous intéresse ? Rejoignez-nous !

Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap

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