Chargé de mission évènementielle H/F - stage

Région : Pays de la Loire, Les Epesses (85590)
Mise en ligne : 16/10/2024
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La Puyfolaise de Restauration s’intègre en plein cœur du Puy du Fou afin d’y assurer l’ensemble des prestations restauration du parc. Aujourd’hui, elles s’agencent autour de 23 points de restauration dont 2 restaurants animés, 5 restaurants traditionnels, 11 points de vente à emporter et 5 restaurants au sein de la Cité Nocturne.

Descriptif de l'offre

La Puyfolaise de Restauration recherche ses futurs stagiaires pour la saison 2025 !

Pour cela, nous recrutons un chargé de mission évènementielle H/F en stage longue durée pour nos prestations évènementielles sur le site du Puy du Fou.

Type de contrat : Stage de mars à août 2025 (6 mois)

Horaire : 35h/semaine, temps plein

Localisation : Les Epesses (85)

Avantages : stage rémunéré, repas inclus les jours de présence, tenues de travail fournies et blanchies, ...

Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap !

Missions

Rattaché au responsable évènementiel, vos missions seront les suivantes :

  •         Vous participez activement à l’organisation et la gestion des prestations et des événements ponctuels hors activités traditionnelles du Grand Parc (petits déjeuners, pauses cafés, buffets, cocktails, séminaires, etc…)
  •         Vous faites le lien entre le responsable Evènementiel du Puy du Fou et l’ensemble de l’Equipe Restauration tout en communiquant les informations aux différents services
  •         Vous coordonnez et gérez le personnel mis à disposition (estimation des besoins, encadrement, gestion des horaires, etc…)
  •         Vous réalisez une synthèse de chaque prestation (coûts, points positifs négatifs, proposition d’amélioration, etc…)

Profil recherché et Formation

Préparant un Bac +2 / Bac +3 en formation dans le domaine de l’évènementiel, vous aimez travailler dans un environnement dynamique qui demande de l’autonomie et de la réactivité.

Vous êtes rigoureux, organisé avec un bon sens de la communication, de la diplomatie et de la pédagogie.

Une première expérience dans l’organisation et la gestion d’un ou plusieurs évènements est un plus.

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Si cette description vous correspond, alors n’hésitez plus et postulez !

Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap

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