Acheteur Junior Food H/F en apprentissage

Région : Ile de France, CHATILLON (92320)
Mise en ligne : 2020/07/08

Compass Group France est l'un des leaders de la restauration sous contrat en France.

Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.

Notre capacité d’innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s'inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :

• En entreprises et administrations avec la marque Eurest

• Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest

• Dans le secteur de l'enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest

• Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant

• En cafétéria, en milieu hospitalier sous l'enseigne Mediance

Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l'univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ? 

N'hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !

Descriptif de l'offre

Nous ouvrons pour la rentrée 2020 une opportunité en tant qu'apprenti acheteur H/F.

Nous vous proposons d'intégrer la Direction Achats de Compass Group France, vous serez en charge d'un portefeuille Achat.

En collaboration avec votre tuteur vous serez en charge de garantir l’optimisation du rapport coût/qualité de votre catégorie de produits afin d’en développer la rentabilité globale et de satisfaire le besoin client.

Type de contrat : Apprentissage

 

Missions

Dans le cadre de cet apprentissage:

- Vous réalisez des veilles marchés et développer le sourcing

- Vous participez à la préparation, au lancement et à l'analyse des appels d'offre

- Vous  participez à la négociation des prix et conditions commerciales

- Vous rédiger les contrats négociés

- Vous suivez la mise en place des projets

-  Vous optimisez l’assortiment produits en collaboration avec les services internes concernés.

-  Vous développez la performance des fournisseurs et de la catégorie

Dans le cadre de la mission, vous serez amenés à collaborer avec les équipes marketing, les experts culinaires, la direction qualité, le service juridique.

Profil recherché et Formation

FORMATION

Ecole de commerce, Ecole d’ingénieur Agriculture/Agro-alimentaire, Master Achats

Langues : Anglais

EXPERIENCE

Vous avez une forte affinité avec le monde de l'agro-alimentaire et/ou de la restauration

QUALITES

Bonne capacité d’analyse et de communication

Ténacité, Rigueur,

Sens de la négociation

Rejoignez-nous

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Tous nos postes à pourvoir sont ouverts aux personnes en situation de handicap

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